空き家がどの地域でも問題になっている中、空き家を利活用して地域の集いの場となる飲食店を営み、地域の“人”と“コト”が集まる拠点を担っている若者が増えています。
そうした先輩たちのお話を聞きながら、地域の拠点となるような飲食店のはじめ方や運営について、一緒に考えてみませんか?
飲食店に限らず、地域づくり・コミュニティづくりに関心がある方、「人が集まる場所をつくりたい」という方も大歓迎です!
皆さんの心の中にあるアイディアをかたちにするきっかけとして、ぜひこの機会をご利用ください♪
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【タイトル】
地域の集いの場になる!飲食店のはじめ方
【日 時】
2024年1月31日(水) 14:00~16:00
【内容】
前半:ゲスト自己紹介
ゲストトーク
(空き家対策としての飲食店のはじめ方、サードプレイスとしての場所活用 etc...)
後半:ゲスト&参加者のフリートーク
交流会
※オンライン参加の方は、前半のみのご参加となります。
【ゲスト】
NPO法人かみのやまランドバンク副理事長 鏡 昌博さん
南陽市地域おこし協力隊 遠藤 友紀さん
BAR CROSS GUILD 新関 燿さん
【参加形式】
★リアル&オンラインのハイブリッド形式で開催します
①会場参加:スタートアップステーション・ジョージ山形
(山形市城南町1-1-1 霞城セントラル2階)
②オンライン参加:zoom形式
【形式・定員】
会場参加:先着15名
オンライン参加:定員なし
【参加費】
無料
※交通費は自己負担です
【主催】
若者支援コンシェルジュ事務局、スタートアップステーション・ジョージ山形
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